
Рулетики нежныеКабачки нарезаем полосками толщиной 0,5см,посолить и оставить на 10 минут. Обжаить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон,дать остыть.Майонез смешиваем с зеленью и добавляем перец.Полоску кабачка смазываем смесью майонеза с зеленью,ложим кусочек помидора и сворачиваем рулетиком.Великолепная закусочка!
Вам понадобится:
2 кабачка
1 помидор
3 ст.ложки майонеза
рубленая зелень(петрушка,укроп)
подсолнечное масло,соль,перец
Деревенский пирог a-lja Torta rusticaПриготовить обычную творожную запеканку: Из половины манки, молока и сахара сварить жидкую кашку. Творог взбить с яйцами, сметаной, сахаром, соединить с кашей и добавить ещё пару ложек манки. Для крема: Желтки взбить с мукой и сахаром. Отдельно вскипятить молоко, вылить одним махом в желтки, перемешать и снова поставить на огонь,варить до загустения. Из получившейся высокой запеканки "выковырять" серединку и смешать с ягодами. Выложить обратно, залить кремом, украсить вареньем, ягодами. Оставить остужаться на ночь!
Вам понадобится:
Запеканка:
Творог деревенский - 400 гр. гр.
сметана - 200 гр.
Манка - 6 ст.л.
Сахар - 0,5 ст.
Молоко - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Крем заварной:
3 желтка,
300 мл.молока,
30 гр.муки,
60 гр.сахара.
Вишня,смородина.
Форшмак из копченой курятины и сельдиС окорочка снять мякоть. Курятину, сельдь, лук измельчить бледером. Добавить яичные желтки, сметану, специи - все хорошенько взбить. Охлажденные яичные белки взбить в крепкую пену, добавить к курино-селедочной массе, осторожно перемешать. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом, посыпанную панировочными сухарями, разровнять, взбрызнуть растопленным сливочным маслом. Запекать в духовке разогретой до 180* 30 минут. Охладить, нарезать ломтиками.
Вам понадобится:
Окорочок куриный копченый - 400 гр.
Филе соленой сельди - 100 гр.
Луковица
Сметана домашняя - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Белый молотый перец
Мускатный орех
= = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Панировочные сухари
Сливочное масло - 50 гр.
04:06 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Ковры в аренду – лучшее решение
Ещё свежи в воспоминаниях мокрые грязные полы в торговых
залах зимой, по которым уборщицы без конца возили тряпками. Такая неприглядная
картина продолжалась до последнего времени, пока не появились гр...

Путевки из Санкт-Петербурга в Турцию: самые лучшие г...
Для жителей Санкт-Петербурга туры в Турцию давно стали недорогим и удобнымвариантом для отдыха. В эту страну легко поехать даже с детьми, ведь полет длится 3-4 часа. Больше всего восхищает наших сооте...

Паразиты человека: борьба не на жизнь, а на смерть?
Как нам живется вместе Уже много лет существует гипотеза о том, что именно паразиты человека вызывают большую часть болезней. У этой гипотезы много сторонников, которые приводят в ее подтверждение пор...

Порошковая покраска: инновации и развитие
Порошковая покраска прочно вошла в нашу жизнь – нас повсюду окружают предметы, прошедшие эту процедуру. По сравнению с более традиционными методами технология порошковой покраски обладает рядом неоспо...

Экономия на грязезащите
Вопрос о том, как сэкономить на грязезащите, возникает у
многих владельцев и арендаторов помещений, и особенно актуальным он бывает в
период межсезонья. Такое внимание к данному вопросу объясняется пр...

Отпуск в Алуште: каким образом провести идеальный от...
Если вы хотите провести отдых в Алуште, вам нужно заблаговременно подумать о том, где вы сможете остановиться. Прекрасный крымский городок Алушта не одно десятилетие привлекает к себе внимание турист...