Вкусные рецепты: Рулетики нежные, Деревенский пирог a-lja Torta rustica, Форшмак из копченой курятины и сельди

Рулетики нежныеКабачки нарезаем полосками толщиной 0,5см,посолить и оставить на 10 минут. Обжаить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон,дать остыть.Майонез смешиваем с зеленью и добавляем перец.Полоску кабачка смазываем смесью майонеза с зеленью,ложим кусочек помидора и сворачиваем рулетиком.Великолепная закусочка!

Вам понадобится:
2 кабачка
1 помидор
3 ст.ложки майонеза
рубленая зелень(петрушка,укроп)
подсолнечное масло,соль,перец
Деревенский пирог a-lja Torta rusticaПриготовить обычную творожную запеканку: Из половины манки, молока и сахара сварить жидкую кашку. Творог взбить с яйцами, сметаной, сахаром, соединить с кашей и добавить ещё пару ложек манки. Для крема: Желтки взбить с мукой и сахаром. Отдельно вскипятить молоко, вылить одним махом в желтки, перемешать и снова поставить на огонь,варить до загустения. Из получившейся высокой запеканки "выковырять" серединку и смешать с ягодами. Выложить обратно, залить кремом, украсить вареньем, ягодами. Оставить остужаться на ночь!

Вам понадобится:
Запеканка:
Творог деревенский - 400 гр. гр.
сметана - 200 гр.
Манка - 6 ст.л.
Сахар - 0,5 ст.
Молоко - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Крем заварной:
3 желтка,
300 мл.молока,
30 гр.муки,
60 гр.сахара.
Вишня,смородина.
Форшмак из копченой курятины и сельдиС окорочка снять мякоть. Курятину, сельдь, лук измельчить бледером. Добавить яичные желтки, сметану, специи - все хорошенько взбить. Охлажденные яичные белки взбить в крепкую пену, добавить к курино-селедочной массе, осторожно перемешать. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом, посыпанную панировочными сухарями, разровнять, взбрызнуть растопленным сливочным маслом. Запекать в духовке разогретой до 180* 30 минут. Охладить, нарезать ломтиками.

Вам понадобится:
Окорочок куриный копченый - 400 гр.
Филе соленой сельди - 100 гр.
Луковица
Сметана домашняя - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Белый молотый перец
Мускатный орех
= = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Панировочные сухари
Сливочное масло - 50 гр.
04:06 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Вкусные рецепты: Закуска из перцев по-итальянски, Тв...

Закуска из перцев по-итальянскиПерец запечь в духовке, снять кожицу, удалить семена, разрезать мякотьширокими полосками. Заправка: Смешать 100мл. растительного масла, с 30мл лимонного сока соль, перец...

Антибактериальное покрытие в современных холодильник...

Антибактериальное покрытие в современных холодильниках Очень часто при использовании холодильника мы незаметно касаемся продуктами стенок устройства. Не каждый задумывается об этом, но, увы, п...

Перевозка больных

При перевозке пострадавшего или больного следует помнить, что самое главное – не ухудшить его состояние и не нанести дополнительных травм. Те люди, которые предпочитают осуществлять перевозку больных ...

Плакаться в жилетку? Конечно, да!

Мне нравится «плакаться в жилетку». Это как в баню сходить — становишься чище и моложе… на десять дней. Мой любимый организм всячески избавляется от «отходов...

Как рождалась советская «Золушка»? Сказочная реально...

Творческий коллектив, благодаря которому уже столько лет фильм-сказка «Золушка» вызывает неутомимый интерес, был чрезвычайно богат талантами. К бесподобному сценарию Е. Шварца приложилась ...

Образ (Глава Девятая. Готическая зала)

     Сполоснyв под пpохладным дyшем осквеpненное тело подpyги, Клэp помогла ей выйти из ванны, и тепеpь была в своих движениях пpедyпpедительна и остоpожна. Она сама вытиpала ...