Вкусные рецепты: Кальмары запеченные с рисом, Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили, салат рождественский "БУКОВИНСКИЙ"

Кальмары запеченные с рисомРис хорошо промыть и отварить до готовности в подсоленной воде, затем воду слить. Для панировки: сухари смешать с грецкими орехами и карри. Кальмары очистить, нарезать соломкой перемешать с аджикой и отставить на 2-3 часа. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить кальмары и жарить, постоянно перемешивая,2-3 минуты. В смазанную растительным маслом и посыпанную подготовленной панировкой форму выложить половину риса, разровнять, затем выложить обжаренные с луком кальмары, сверху вторую половину риса, посыпать оставшейся панировкой и запечь 3-5 минут в духовке при температуре 200-220 градусов.

Вам понадобится:
Кальмары 1кг
Лук репчатый 200г
Рис 300г
Аджика острая (http://www.koolinar.ru/recipe/view/5053) 1 столовая ложка
Сухари панировочные 30г
Карри чайной ложки
Мелко измельченные грецкие орехи 50г
Масло растительное 100г
Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чилиПомидоры прокрутить через мясорубку с крупной решеткой (порезать мелким кубиком). Смешать помидоры с сахаром, дать постоять 20-30 мин., добавить чили с семенами, порубленные блендером. Поставить на огонь, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и тушить до прозрачности помидоров и загустения ~30 мин., иногда помешивая. Добавить уксус, варить ещё 5 мин. Попробовать и посолить по вкусу (можно и несолить). Разлить по маленьким стерилизованным баночкам, закупорить.

Вам понадобится:
400 г зеленых помидоров,
1/2 большого красного болг.перца (можно без),
150-200 г сахара,
1-2 ч.л. соли,
1-2 свежих красных чили (или 1-2 ч.л. порошка, но 1 свежий обязательно!),
40 мл яблочного уксуса.
Из данного кол-ва 2 баночки по 200г.
салат рождественский "БУКОВИНСКИЙ"фасоль отварить и остудить. перец нарезать кусочками-дольками. добавить грибочки и мелко нарезанный лук.специи и масло. все хорошо перемешать. сверху присыпать петрушкой. существует ещё одна версия этого салата. в которой всё по отдельности обжаривается. а вместо зеленого добавляют жареный полукольцами репчатый лук и немного чеснока.но это уже скорее горячая закуска. выбор за вами!

Вам понадобится:
фасоль желательно гигантская/бобы/- 200гр.
опята маринованные-300гр.
перец красный маринованный/ротунда/-200гр.
масло растительное для заправки -50гр.
лук зеленый-100гр.
сок лимона.соль и перец по вкусу.
петрушка свежая

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:07 24.03.2017 Okayinfo.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

На страже чистоты настоящая система

Ни для кого не является секретом тот факт, что более 95 процентов грязи и влаги в коммерческие и общественные помещения попадает на подошвах обуви посетителей и колесах продуктовых тележек, в результа...

Вегетарианство: каких оно бывает видов?

Одно время я совсем не ела мяса. И ничуть об этом не жалею, чего бы вам ни пришлось услышать дальше из моих уст. Мало того, вегетарианство очень даже полезно. В малых дозах. Поэтому, если вам вдр...

Мысли вслух. Глава 5: Похищенная королева. Часть 3

Первой оклемалась демоница. Она встала и натянула трусики, спущенные до колен. Кассандра, наконец придя в себя, поняла, что свободна и хотела было бежать, но тело ее не слушалось — еще не оправилось о...

Чем полезно оливковое масло?

Журналы о здоровье и современные диетологи во весь голос воспевают пользу оливкового масла. Чем же оно так полезно? Не зря древние греки называли его «жидким золотом», так как пользу ...

Отзывы клиентов форекс

"Павел, думал, что я бросить вам небольшую заметку, чтобы сказать система работает очень хорошо. У меня есть блок времени в начале утра по восточному (Лондонский рынок), где я торгую, прежде чем я идт...

Нанесение полиуретанового антикоррозионного покрытия

Данная статья не является официальным документом, она основана на личном опыте и носит рекомендательный характер. Процесс нанесения полиуретанового антикоррозионного покрытия на СДТ (соединительные де...