
Кольца кальмара (к пиву)Под проточной водой промываем и очищаем от плёнки кальмары, с двух сторон. Нарезаем кальмары кольцами, смешиваем с растительным маслом и розмарином, соль и перец по вкусу. Панируем в муке, затем в льезоне, затем в сухарях. Обжариваем во фритюре, 30-40 сек. Подаём на листе салата, украшаем петрушкой, дольками лимона или лайма!
Вам понадобится:
Кальмар – 170 гр.
Лист салата – 7гр.
Лимон – 50гр.
петрушка
Растительное масло
Яйцо
Сухари панировочные
Мука
Розмарин
Перец чёрный, молотый
Соль
Пирожные Наполеон (вариант)Тесто рубленое Муку высыпать на стол, смешать с кусочкми маргарина, порубить ножом, помять руками до получения мелкой крупки. Развести соль в холодной воде и влить с лимонной кислотой или укусом в рубленую массу. Замесить тесто. Разделить на нужное количество коржей (шариков), поставить в холодильник. Минимум час, желательно больше. Коржи раскатывать добавляя муку (!), выпекать при 200*С. Муки ушло на стаканчик больше Крем В кастрюлю положить сахар и яйца. Подогревая смесь до 45*С, взбивать до увеличения в объеме 2,5-3 раза. Продолжая взбивать, охладить массу до комнатной температуры. Размягченное масло взбить добела и, продолжая взбивать, постепенно влить массу из яиц с сахаром. Общую смесь взбить до образования пышного крема. Шоколад растопить на водяной бане, обмакнуть в него ягоды, как получится. И низ, чтобы ягодки надежно прилепились к пирожному.
Вам понадобится:
мука4 чайных стакана
вода2 граненых стакана
сольч.л.
капелька лимонной кислоты или уксуса
маргарин для выпечки 600 г
Крем Гляссе
масло 400 г
сахар 8 ст. л.
яйца 4 шт.
Закуска из помидорПомидоры порезать кружками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок через пресс. Сыр и чеснок смешать с майонезом, и эту смесь положить на кружки помидор.
Вам понадобится:
Помидоры,сыр, майонез, чеснок.
04:07 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Вкусные рецепты: Закуска "Мужская", форшма...
Закуска "Мужская"Муку размешать с пивом, добавить взбитые белки, добавить сок лимона и посолить. Разогреть в глубокой сковороде масло. Молоки окунуть в кляр и жарить в масле дозолотистой корочки. Упот...

Отпуск в Алуште: каким образом провести идеальный от...
Если вы хотите провести отдых в Алуште, вам нужно заблаговременно подумать о том, где вы сможете остановиться. Прекрасный крымский городок Алушта не одно десятилетие привлекает к себе внимание турист...

Научный подход к планированию пола ребенка
При эякуляции во влагалище женщины попадает примерно 300-500 миллионов сперматозоидов. В среде влагалища большая их часть погибает, лишь самые стойкие попадут в шеечную слизь. Там двигательная активно...

Как правильно составить письмо при обмене ссылками
После того как вы выделилb наиболее популярные сайты в вашей области и проверили страницы на доступность поисковых систем. Нужно послать письмо с предложением о сотрудничестве (обмене ссылками), но ...

Выбираем идеальный пылесос
Можно экономить с помощью бытовой техники? Можно
говорят эксперты.
Если ваш пылесос перестал вас устраивать, нужно
выбрать лучший.
Обратите внимание на мощность всасывания. Чтобы
почистить ковер...

Как потерять в весе, не потеряв рассудка? Приятный п...
Задайте себе нескромный вопрос и попробуйте на него ответить: «Сколько раз вы пытались похудеть?». И, пока вы загибаете пальцы на руках, на своих и, возможно, на руках того, кто сидит рядо...