Вкусные рецепты: Яблочные коржики, Шоколадные кексы с белым шоколадом и ромовой вишней, моя любимая творожная запеканка с клюквой

Яблочные коржикиСлегка промаслить противень(я не смазывала). В миске смешать муку,соль,разрыхлитель и сахар,добавить масло,растереть руками в однородную крошку,затем постепенно вливая молоко, замесить однородное,гладкое тесто.Тесто раскатать в пласттолщиной 1-1,5 см. Вырезать кружочки D 8-10 см (у меня получились 4 коржика D 10 см).Выпекать при 220 *С 15 мин,до светло-румяного состояния. Начинка: В кастрюлю положить ломтики яблок,сахар,лимонный сок и корицу,добавить воды и варить без крышки в течение 5-10 мин,пока яблоки не станут мягкими.Охладить. Сливки взбить до пиков,добавить 1 ст. л. сахарной пудры. Сборка: Перед подачей к столу разрезать коржик пополам.На нижнюю половинку выложить яблочные ломтики,сверху сливки.Накрыть второй половинкой.Посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО КОФЕ/ЧАЕПИТИЯ!

Вам понадобится:
Для теста:
1 1/4 ст. муки
1/3 ч. л.соли
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сахара
50 г масла
~ 0,5 ст. молока
Для начинки:
3 яблока очищенных,с вынутой сердцевиной и порезанных ломтиками
0,5 ст. сахара
1 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. корицы
1 ст. воды
2/3 ст. сливок (33-35 %)+ 1ст. л. сахарной пудры

сахарная пудра для посыпки
Шоколадные кексы с белым шоколадом и ромовой вишнейВишню разморозить, слить сок, залить ромом и оставить на ночь. Горький шоколад растопить с маслом на водяной бане. Яйца взбить с сахаром. Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. Влить остывший шоколад и ром из вишни. Белый шоколад нарезать мелкими кубиками, вмешать в тесто. Раскладываем тесто, наполняя формочки до половины. У меня получилось 15 маленьких (с вишней) и 8 больших кексов. Выпекать при 180* 15 мин. маленькие и 23 - большие.

Вам понадобится:
шоколад горький150 г
масло сливочное 70 г
сахар 100 г
мука 80 г
разрыхлитель 1 ч. л.
яйцо 2 шт.
вишня 15 шт.
ром 50 мл.
шоколад белый 50 г
моя любимая творожная запеканка с клюквойВзбить белки до пены. В отдельной посуде немного взбить сахар с желтками, добавить остальные ингредиенты, кроме сухофруктов, и взбить. Аккуратно вмешать 1/3 белков, размешать ложкой сверху-вниз, добавить оставшийся белок и так же перемешать. Теперь добавляем сушенную клюкву и изюм, перемешиваем и распределяем в жаропрочные формочки, немного больше чем наполовину, но не полные, так как запеканка хорошо поднимается при выпекании.

Вам понадобится:
500 г творога (у меня как крем)
3 яйца (белки и желтки отдельно)
4 ст.л манной крупы
4 ст.л сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
несколько капель ванильной эссенции
100 гр. клюквы (я брала 50г клюквы и 50 гр изюма)
04:08 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как избавиться от пятен на одежде?

Как избавиться от пятен на одежде?

Сейчас в продаже можно найти множество пятновыводителей. Они различаются по стоимости, но все они стоят денег. А вы задумывались о том, что избавиться от загрязнений и пятен на одежде можно совершенно...
Как заслужить аплодисменты публики? Секреты успешного выступления

Как заслужить аплодисменты публики? Секреты успешног...

Каждому из нас однажды случалось выступать перед публикой. И не обязательно с профессиональным номером на большой сцене, в качестве актера или певца, а, например, в студенчестве, отвечая на семинаре, ...
Как приготовить вкусную и здоровую пищу? Выпечка

Как приготовить вкусную и здоровую пищу? Выпечка

Основная масса блюд, приготовляемых в духовке — это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже напи...
Перекусы. На благо или во вред себе?

Перекусы. На благо или во вред себе?

Не так давно моя коллега жаловалась нам на работе: «Вы только представьте, что вчера вытворил мой ребенок?» В наших головах сразу же поспешили родиться всякие невообразимые мысли: пол...
Встречаем аренду ковров

Встречаем аренду ковров

Аренда грязезащитных ковров стала популярной не сразу, потому что бытовало убеждение в её дороговизне. А ещё терзали сомнения в эффективности данной услуги. Однако, как это бывает часто, постепенн...
Про индукционную варочную поверхность

Про индукционную варочную поверхность

Одной из самых комфортных плит для кухни по праву признается индукционная варочная поверхность. Оно и понятно, ведь с учетом тех требований, которые покупатели предъявляют к любой бытовой технике – ко...
Читаемые

Коррекционная работа по формированию просодическ

ВведениеЗначение просодической стороны речи подчеркивали многие исследо-ватели. Так, В.М. Бехтерев в...

Дождь – это хорошо или плохо? О чем можно договори

Ну да, вот такая я бестолковая мама! Поговорить с пятилетним сыном «за жизнь» все время ...

Отпариватель для одежды - путеводитель по миру отп

Изготовители домашней техники похлопотали о том, чтобы повседневный труд не отягчал и так разрывающи...

Выбор определяет успех

Солнце жжет. Огонь сжигает. Вода жизнь дает, и также отбирает. В мире масса противоречий. Я думаю чт...

Непопулярная LAPS 2009

20-я латиноамериканская нефтегазовая выставка LAPS 2009 закончила свою работу. Никаких фанфар, никак...

Посетитель целевой, случайный прохожий

 Сначала поясню, о чем пойдет речь в данной статье. Ниже речь пойдет о том, каким должен быть сайт, ...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 31 июля - 1

Пока в центральной России стоит жара, а в Сибири ночью заморозки, кинотеатры продолжают радовать зри...

Нужна ли молодость любой ценой?

Мы хотим оставаться красивыми и выглядеть молодо, несмотря на возраст. Придерживаемся диет, покупаем...

Картридер. Как выбрать?

Со школьной скамьи нас учат, что за универсальность надо платить: либо скоростью, либо сложностью, л...

Что видел каменный лев Хамадана? По следам Алексан

Осенью 324 г.  до н. э. Александр Македонский вместе со своим войском вошел в Экбатаны, гд...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.