Вкусные рецепты: Салат с копченой скумбрией и чесночным соусом, Пицца "Салями" с овощным акцентом и сыром в корочке, Фаршированные цыплята-корнишоны в шампанском

Салат с копченой скумбрией и чесночным соусомСалат порвать На салат выложить порезанные пополам помидорки, яйца, кусочки рыбы, нашинкованную луковичку Их хлеба поджарить гренки, добавить в салат Для соуса Мякишь булочки замочить с уксусе с водой Добавить все остальные продукты и пробить в бленедере Если соус получится слишком густым, его можно разбавить водой. Полить салат соусом.

Вам понадобится:
1 небольшой пучок салата
1 филе скумбрии холодного копченая
8-10 помидорок черри
4-5 перепелиных яйца
1 красная луковичка
2-3 ломтика черного хлеба
для соуса
3 вареных желтка
4-5 филе соленых анчоусов
1-2 кусочка белой булочки
2-3 ст.л. уксуса
немного воды
2-3 давленных зубчикачеснока
5-6 ст.л. оливкового масла
соль, перец ч.м.
Пицца "Салями" с овощным акцентом и сыром в корочкеДрожжи смешиваем со столовой ложкой сахара и добавляем 4 столовые ложки горячей воды. Перемешиваем и оставляем стоять минут на 15 - пока дрожжи не запенятся. В большую миску высыпаем 350 гр. муки, добавляем масло, соль, орегано, чеснок, п. 1 (дрожжи) и постепенно добавляя воду замешиваем тесто. Оставляем минут на 30 постоять в теплом месте, чтобы тесто подошло. Вымешиваем тесто ещё раз и начинаем раскатывать. Площадь раскатанного теста должна быть больше, чем противень, на котором будете печь и толщина не должна быть более 6 мм. Выкладываем тесто на противень (на бумагу для выпечки) таким образом, чтобы с каждого края тесто немного выступало. Обсыпаем край теста тертым сыром и защипываем его (можно пальчики водичкой смочить) Наносим тонкий слой томатной пасты Выкладываем салями Равномерно распределяем лук, паприку и томаты Засыпаем все сыром Отправляем в предварительно нагретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут. Прятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
Дрожжи сухие - 7 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Горячая вода - примерно 250 мл.
Мука - 350 гр.
Соль - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л. (можно взять и подсолнечное, и рапсовое)
Орегано сушеный - 2 ст.л.
Чеснок сушеный в порошке - 1/2 ст.л.
Начинка:
Салями - 200 гр.
Сыр тертый Эмменталер - 200 гр.
Пара средних луковиц красных или обычных, белых
Помидорки средние - 2-3 штучки
Сладкий перец - 1 шт.
Томатная паста, смешанная со всякими травками - 100 гр.
Фаршированные цыплята-корнишоны в шампанскомСначала про орехи. В оригинальном рецепте предлагается взять орехи пекан. Я все на свете перепутала и прикупила бразильский орех. А потом подсмотрела и обнаружила, что пекан близкий родственник грецкого. Так что, думаю разница во вкусе не существенна. Цыплят промыть. Для начинки, хлеб белый нарезать кубиками. Налить в сковороду оливковое масло, положить кубики хлеба, перемешать и помешивая обжарить на среднем огне до золотистой корочки, минуты 3. Орехи мелко порубить, можно в блендере. Чеснок измельчить. Смешать орехи, чеснок, свежевыжатые соки: апельсиновый и лимонный, добавить абрикосовый джем и сухарики. Перемешать. Нафаршировать цыплят начинкой, положить в жаропрочную форму, смазать растопленным сливочным маслом, посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 5 минут. Затемтемпературу уменьшить до 170 градусов. Вынуть цыплят из духовки, полить примерно 1/4 шампанского и вернуть в духовку. Запекать примерно 40 минут, поливая шампанским каждые 10 минут. Сделаем легкий овощной салат и... Романтический ужин готов.

Вам понадобится:
Цыплята-корнишоны - 2 штуки по г каждый
Шампанское сухое-1/2 стакана
Масло сливочное растопленное-2 ст.л.
Соль
Перец черный, свежесмолотый
Для начинки:
Хлеб белый-2 куска
Орехи грецие - 1 горсть
Чеснок-1 зубчик
Джем абрикосовый - 3 ст.л.
Сок апелисиновый свежевыжатый-2 ст.л.
Сок лимонный свежевыжатый-1 ст.л.
Масло оливковое-2 ст.л.
13:23 02.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Мебель для детской комнаты

Мебель для детской комнаты

Если вы планируете ремонт в детской комнате и не знаете, как же обустроить жилище для сына или дочки, чтобы всё было уютно, удобно и интересно, то данная статья МирСоветов, возможно, окажется вам поле...
Автоматизация создания документов

Автоматизация создания документов

В традиционном делопроизводстве обычно выделяют три группы задач:- Документирование (процессы составления, оформления и согласования документов). - Организация работы с документами (обеспечение движен...
Сравнение методов планирования пола ребенка

Сравнение методов планирования пола ребенка

Планирование пола ребенка – это возможность выбрать для будущего малыша определенный пол и использовать те или иные методы для увеличения шансов рождения ребенка выбранного пола. Вероятность рождения...
Возраст и зачатие ребенка

Возраст и зачатие ребенка

Журналом Pregnancy & Birth было проведено исследование среди 2000 англичанок в возрасте до 30 лет, которое показало, что многие молодые женщины находятся далеко не в лучшей физической форме для зачати...
Нужны флексоформы и штампы для вашей упаковки? Bumsnab поможет!

Нужны флексоформы и штампы для вашей упаковки? Bumsn...

Изготовление упаковки давно представляет один из основных этапов подготовки товара к продаже. Это узнаваемый стиль и сохранность товарного вида, привлекательный дизайн и возможность сообщить покупател...
Паровые электрические электродные котлы

Паровые электрические электродные котлы

Паровые котлы электродные регулируемые предназначены для выработки насыщенного пара давлением до 0,6 МПа (6 кгс/см2) и применяются для отопления жилых и производственных помещений, а также для техноло...
Самое интересное

Столешницы из камня: плюсы этого натурального сырь

Столешницы из камня в первую очередь радуют своей оригинальностью и красотой. А какими еще плюсами о...

Как выучить английский самостоятельно?

Честно говоря, за всю мою жизнь в моём окружении лишь раз появился человек, который самостоятельно в...

«Ложный психолог» и его последователи. В чем фишка

Встречаешь на страницах Интернета этакого «гуру», который мнит себя великим психологом и...

Классификация систем холодоснабжения

Как холодильные установки, так и холодильные станции могут осуществлять холодоснабжение. Взаимосвязь...

Полезные свойства клюквы

Загадки о красных ягодках, растущих на болоте и прячущихся в мох мы помним с детского сада. Клюквой ...

Как приготовить еврейский свадебный пирог? Волшебн

В жизни практически каждого есть человек, который помог научиться готовить. Мама, бабушка, подруга. ...

Как ваш образ мыслей может отразиться на состоянии

Есть много теорий относительно природы происхождения того или иного заболевания. Но основное, так ск...

23 августа – Международный День ликвидации рабства

23 августа весь мир отмечает Международный день памяти жертв работорговли и ее ликвидации. Офиц...

Чем дорогой сайт лучше?

Что такое сайт? Сайт - это и информационная площадка, которая в отличии от печатной продукции может ...

Российское дворянство. За какие заслуги можно было

Титул князя был единственным, постоянно применявшимся с древних времен на Руси. До XVIII века этот т...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.