Вкусные рецепты: Кордон Блю из мяса цыплёнка с "Капрезе“, Шоколадный кекс с творожной прослойкой, Зимний витаминный салат

Кордон Блю из мяса цыплёнка с "Капрезе“Я решила приготовить кордон блю в духовке, т.к. не хотела излишнего масла. Чтобы не мыть посуду, я соорудила из нескольких слоёв фольги импровизированное блюдо, на которое и выложила содержимое упаковки от "Золотого петушка". Духовку на 220 С (именно такая температура рекомендуется на пачке), на 15 минут. Теперь займёмся "Капрезе"! Отрезаем верхушки у помидоров черри. Выскребаем мякоть у каждого помидорчика, очень удобно специальным ножичком-нуазеткой. Каждый помидорчик промакиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней жидкости. Мини-моцареллу откидываем на сито, достаём по одной, также промакиваем бумажным полотенцем, аккуратно вставляем в помидорные чашечки. Половину помидоров наполняем соусом "Песто". Выкладываем на сервировочную тарелку. Всё! Аппетитный завтрак, обед, ужин готов!

Вам понадобится:
1 Упаковка кордон блю от "Золотого петушка"
Помидоры черри --1 пачка
Мини-моцарелла - 1 пачка
Крем-бальзам (бальзамико) для подачи
Соус "Песто" (у меня свой домашний):
2 пучка зелёного базилика (60-70 г.)
30-50 г. орехов кешью
1 зубчик чеснока
50 г. тёртого сыра Грано Падано
60-80 мл. оливкового масла Экстра Вёрджин
Морская соль, можно немного сахара - по вкусу
Шоколадный кекс с творожной прослойкойСделаем прослойку: Творог растереть с желтком и сахаром + ванилин. Тесто: Растопить маргарин.Шоколад натереть на крупной терке или порубить (у меня были "капли" ). Соединить кефир,маргарин,шоколад,яйца и белок,хорошо перемешать. Отдельно соединить муку,сахар,соду,какао,орехи,перемешать. Смешать обе части. Форму для кекса смазать обильно маслом. В форму вылить 1/2 часть теста,далее выложить творожную прослойку,потом опять тесто. Выпекать 25-30 мин при 180 град. Готовый кекс охладить. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Кефир (простокваша) 200 мл
Яйца 2 шт +1 белок
Шоколад (горький или молочный)50 гр
Маргарин сливочный 100 гр
Сахар песок 100 гр
Мука пшеничная 270 гр
Какао порошок 2 ст.л
Орехи фундук 50-70 гр
Сода 0,5ч.л
Прослойка:
Творог 200 гр
Яичный желток 1 шт
Сахар песок 4 ст.л
Ванилин по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы.
Зимний витаминный салатСельдерей, пастернак и яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Для порции на 4 человечка сельдерей и пастернак должны быть обшим весом где-то около 500 г. Если пастернак попался вялый (ну бывает такое в теплом месте хранился) - то придется его нечищенным замочить в холодную, а лучше ледяную, воду минут эдак на 5-10. Добавляем майонез, соль, белый перец (белый, чтобы в салате не было видно) по вкусу. Украшаем зеленью и, вуаля, салат готов.

Вам понадобится:
Корень сельдерея - 1 штука,
Корень пастернака - 1 штука,
Яблоко (большое, кисло-сладкое) - 1 штука,
Майонез, соль, белый перец - по вкусу.
16:29 12.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Еда вместо любви

Еда вместо любви

Вместе с летом, в кабинет терапевта приходят одна за другой женщины, считающие свое тело недостаточно красивым и стремящиеся изо всех сил похудеть. Как правило, практически каждая связывает свою полно...
Города Швейцарии

Города Швейцарии

Всякий раз, когда речь заходит о Швейцарии, возникают почти одни и те же ассоциации: Альпы, сыр, шоколад, счет в швейцарском банке. Но это далеко не исчерпывающая картина того, что представляет собой ...
Отдохните в гостеприимном Израиле - самой удивительной стране на нашей планете

Отдохните в гостеприимном Израиле - самой удивительн...

Уникальность и неповторимость столь небольшой страны заключается в ее многоликости и многогранности. Все экскурсии Израиля невозможно даже озвучить, не говоря уже о возможности принять в них участие. ...
Вкусные рецепты: Апельсиновый шарлатан, Тыквенный хлебушек от lana66, Пирог клюквенно-ореховый

Вкусные рецепты: Апельсиновый шарлатан, Тыквенный хл...

Апельсиновый шарлатанАпельсины нарезать кольцами,оставить 9-10шт.для украшения,остальное пропустить через мясорубку. Яйца взбить с песком,добавить соду,гашеную в уксусе. Всыпать муку и хорошо перемеша...
Земной ад. Части 15—16. Заключение

Земной ад. Части 15—16. Заключение

15. Земной ад продолжается. Лилиан забилась в угол и, поджав колени, смотрела на открывающуюся дверь. Ее сердце гулко забилось, когда в камеру вошел ее мучитель, несший в руках кувшин и небольшую ко...
Как оптимизировать Windows XP и улучшить работу компьютера

Как оптимизировать Windows XP и улучшить работу комп...

Очутившись в гостях за компьютером, на котором Windows XP едва дышала, выполнив ряд настроек, у меня получилось вызвать удивление на лицах хозяев, которые уже давно смирились с тем, что компьютер у ни...
Может заинтересовать

Технику какого производителя выбрать?

Нам все чаще звонят и интересуются какую технику лучше купить, вернее какого производителя выбрать и...

Бережливое производство: сложности обучения на про

Бережливое производство (Lean Production) становится все более известным средством трансформации про...

Зачем сайту нужны ссылки?

После создания своего первого веб сайта, перед каждый вебмастером встает вопрос о том, какими же сре...

Неоновая подсветка в современном интерьере

Неоновая подсветка уже завоевала расположение дизайнеров в России. И не зря. Прекрасные неоновые выв...

Как повысить сексуальный тонус

 Часто современные мужчины страдают при уменьшении полового влечения и неудачах на любовном фро...

Покупки в магазинах Финляндии: совмещаем приятное

Вы смело можете сказать, что ваше любимое хобби – шопинг? Вы всегда в курсе, когда и где бываю...

Выбираем теплый конверт для детки

Цены на конверты зависят от фирмы-производителя, функционала, качества и отдельных особенностей и ко...

Мошенничество с телефонами. Часть вторая.

В первой части этого цикла статей я рассказал Вам о том, чего стоит опасаться при самой работе с тел...

Трубы из стали, изоляция: области применения и осн

Как известно, стальные трубы, которые используются на различных промышленных предприятиях, качествен...

Как вести домашнюю бухгалтерию?

Часто слышу от знакомых фразы: «Зарплату только недавно получили, а денег уже нет». &la...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.