Вкусные рецепты: Кордон Блю из мяса цыплёнка с "Капрезе“, Шоколадный кекс с творожной прослойкой, Зимний витаминный салат

Кордон Блю из мяса цыплёнка с "Капрезе“Я решила приготовить кордон блю в духовке, т.к. не хотела излишнего масла. Чтобы не мыть посуду, я соорудила из нескольких слоёв фольги импровизированное блюдо, на которое и выложила содержимое упаковки от "Золотого петушка". Духовку на 220 С (именно такая температура рекомендуется на пачке), на 15 минут. Теперь займёмся "Капрезе"! Отрезаем верхушки у помидоров черри. Выскребаем мякоть у каждого помидорчика, очень удобно специальным ножичком-нуазеткой. Каждый помидорчик промакиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней жидкости. Мини-моцареллу откидываем на сито, достаём по одной, также промакиваем бумажным полотенцем, аккуратно вставляем в помидорные чашечки. Половину помидоров наполняем соусом "Песто". Выкладываем на сервировочную тарелку. Всё! Аппетитный завтрак, обед, ужин готов!

Вам понадобится:
1 Упаковка кордон блю от "Золотого петушка"
Помидоры черри --1 пачка
Мини-моцарелла - 1 пачка
Крем-бальзам (бальзамико) для подачи
Соус "Песто" (у меня свой домашний):
2 пучка зелёного базилика (60-70 г.)
30-50 г. орехов кешью
1 зубчик чеснока
50 г. тёртого сыра Грано Падано
60-80 мл. оливкового масла Экстра Вёрджин
Морская соль, можно немного сахара - по вкусу
Шоколадный кекс с творожной прослойкойСделаем прослойку: Творог растереть с желтком и сахаром + ванилин. Тесто: Растопить маргарин.Шоколад натереть на крупной терке или порубить (у меня были "капли" ). Соединить кефир,маргарин,шоколад,яйца и белок,хорошо перемешать. Отдельно соединить муку,сахар,соду,какао,орехи,перемешать. Смешать обе части. Форму для кекса смазать обильно маслом. В форму вылить 1/2 часть теста,далее выложить творожную прослойку,потом опять тесто. Выпекать 25-30 мин при 180 град. Готовый кекс охладить. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Кефир (простокваша) 200 мл
Яйца 2 шт +1 белок
Шоколад (горький или молочный)50 гр
Маргарин сливочный 100 гр
Сахар песок 100 гр
Мука пшеничная 270 гр
Какао порошок 2 ст.л
Орехи фундук 50-70 гр
Сода 0,5ч.л
Прослойка:
Творог 200 гр
Яичный желток 1 шт
Сахар песок 4 ст.л
Ванилин по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы.
Зимний витаминный салатСельдерей, пастернак и яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Для порции на 4 человечка сельдерей и пастернак должны быть обшим весом где-то около 500 г. Если пастернак попался вялый (ну бывает такое в теплом месте хранился) - то придется его нечищенным замочить в холодную, а лучше ледяную, воду минут эдак на 5-10. Добавляем майонез, соль, белый перец (белый, чтобы в салате не было видно) по вкусу. Украшаем зеленью и, вуаля, салат готов.

Вам понадобится:
Корень сельдерея - 1 штука,
Корень пастернака - 1 штука,
Яблоко (большое, кисло-сладкое) - 1 штука,
Майонез, соль, белый перец - по вкусу.
16:29 12.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Перевозка больных

Перевозка больных

При перевозке пострадавшего или больного следует помнить, что самое главное – не ухудшить его состояние и не нанести дополнительных травм. Те люди, которые предпочитают осуществлять перевозку больных ...
Секреты профессионалов: настройка Adobe Photoshop

Секреты профессионалов: настройка Adobe Photoshop

Во время работы с графическим редактором довольно часто приходится по нескольку раз повторять одни и же действия: сохранять определенное количество документов, добавлять фильтры и эффекты слоев, произ...
Как решить проблему вентиляции при выборе пластикового окна? Советы архитектора

Как решить проблему вентиляции при выборе пластиково...

Пластиковые окна в силу своей герметичности отлично защитят вашу квартиру от летней жары и зимних холодов, уличного шума, пыли, тополиного пуха, назойливых насекомых, выхлопных газов и… свежего...
От работы кони дохнут. Чем зарабатывать на жизнь?

От работы кони дохнут. Чем зарабатывать на жизнь?

О труде стахановском, или Как превратиться в негра-невольника. С каждым годом все меньше становится профессий, где физическое присутствие важнее работы мозга. Однако наш советский менталитет… ...
Отпуск в Алуште: каким образом провести идеальный отпуск

Отпуск в Алуште: каким образом провести идеальный от...

Если вы хотите провести отдых в Алуште, вам нужно заблаговременно подумать о том, где вы сможете остановиться. Прекрасный крымский городок Алушта не одно десятилетие привлекает к себе внимание турист...
Миллионеры. Кто они?

Миллионеры. Кто они?

Каждые две минуты в мире становится на три миллионера больше. Список российских миллионеров пополняется одним новым именем каждые полчаса. Чем же они отличаются от тех, кто пока только мечтает разбога...
Интересное

Апчхи!

"Будьте здоровы!" — говорят человеку, который чихнул? Это соблюдение старого этикета.Желать здоровья...

Как повлияет изобретение искусственного интеллекта

Существует достаточно много мнений учёных относительно будущего человечества, некоторые из них, на м...

Wedding-travel.kz: Медовый месяц в США

Таинство бракосочетания – ответственный день в жизни двух близких людей. Кто-то предпочитает и...

За что был сожжён Джордано Бруно?

17 февраля 1600 года, 408 лет назад на Кампо деи Фьори (Площади Цветов) в Риме сожгли Джордано ...

Как царь двумя ведрами пожары тушил?

— Пожар! Пожар! — в палаты царские сквозь охрану стрелецкую, нарушая все обыча...

Как выбрать круглую баню и каковы особенности ее п

Какой житель России не хотел бы иметь хорошую баню на своей даче ? Однако в наши дни возведение добр...

Вкусные рецепты: пикантный треугольник(игра-дуэль)

пикантный треугольник(игра-дуэль)БИСКВИТ:ЯЙЦАвзбить ,тонкой струйкой влить воду,добавить специи буль...

Дизайн проекты интерьеров

 Бесценные, девушки и господа! Мы хотим рассказать вам о том, как правильно подобрать дизайн пр...

Применение электрических котлов для отопления

Электрокотлы различают по способу нагрева теплоносителя, которым служит вода или незамерзающая жидк...

Обучение английскому в Англии

Иностранные языки лучше всего изучать, находясь в постоянном контакте с их носителями. Если вы уже и...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.