Вкусные рецепты: Шоколадно-вишневый пирог (Для дорогой Даши), Итальянский морковный пирог Torta di carote dietetika, Компот из замороженных ягод

Шоколадно-вишневый пирог (Для дорогой Даши)При помощи Ручного венчика смешать яйца,сахар,сметану,оба масла,до однородности Просеять внутрь какао,муку и разрыхлитель и хорошенько размешать В конце ввести тертый шоколад и вишню(предварительно смешав с 1 ст ложкой муки). Выложить в форму и печь 35 минут при 170 С Остудить. Тем временем сварить глазурь, смешать какао,масло,сахар и молоко,варить помешивая пока глазурь не станет однородной и блестящей,добавить шоколад и полностью его растворить Слегка остудить и нанести на пирог.

Вам понадобится:
Яйца-2шт
Растительное масло-50 мл
Сливочное масло(растопить)-20 гр
Сметана-140 гр
Молоко-50 мл
Мука-140 гр
Какао-40 гр
Разрыхлитель-8 гр
Тертый шоколад(темный)-70 гр
Сахар-150 гр
Вишня-100гр
Для глазури
Какао-2ст л
Масло-35 гр
Молоко-2 ст л
Сахар-1 ст л
Шоколад горький- 100 гр
Прямоугольная форма 10*30
Итальянский морковный пирог Torta di carote dietetikaМорковь пропустить через мясорубку, поместить на марлю, сделать узелок и отжать сок, морковь должна быть почти сухой. Миндаль (лучше очищенный, тогда пирог получится светлым, мне же было некогда снимать шкурку и мой пирог получился с коричневым оттенком) пропустить через мясорубку (я еще предварительно обжарила). Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром до полного растворения кристаллов сахара. Помешивая венчиком, добавить морковь и миндаль, ванильный сахар и мед. Затем влить апельсиновый сок и перемешать. Белки взбить до плотной пены и деликатно ввести в приготовленную массу. Форму для выпечки смазать маслом и покрыть бумагой для выпечки (я застелила только дно), выложить тесто. Выпекать при 170*С 30 минут. ***Если у Вас духовка имеет увлажненный режим, то выпекать первые 15 минут как обычно, а вторые 15 минут на увлажденном режиме, тогда торт получится влажным.*** Оставить остывать в духовке. Если выпекать в форме диаметром 18 см - пирог получится около 5 см высотой, при диаметре 24 см - 3 см высотой. Пирог подавать в охлажденном виде. Украсить сахарной пудрой и цедрой апельсина.

Вам понадобится:
300 г моркови
250 г миндаля
200 г тростникового сахара (у меня коричневый от Мистраль)
8 яиц
300 мл апельсинового сока
2 ст.л. меда
сливочное масло для смазывания формы
Компот из замороженных ягод1.Сделать ассорти из ягод,разложить по плошкам на 1порцию компота и заморозить.Замороженные брикеты вынуть из посуды и разложить в пакеты. 2.Брикет заливаем холодной водой мл300 и доводим до кипения но не кипятим,даем настояться мин 20.В кувшин насыпаем сахар и процеживаем туда настой от ягод.Оставшиеся ягоды размять толкушкой, заливаем кипятком и оставляем настаиваться пока не остынет.Процедить получившийся настой в кувшин к первой порции,размешать,остудить.

Вам понадобится:
Ягоды любые,сахар,вода литра2-2,5
17:06 14.06.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Ребенок один дома – как обеспечить безопасность?

Любые родители (а чаще — мамы), у которых нет ни бабушек, ни дедушек, ни добрых адекватных соседей, а с детским садом проблемы (либо ребенок заболел, либо он вообще туда не ходит), время от...

Про индукционную варочную поверхность

Одной из самых комфортных плит для кухни по праву признается индукционная варочная поверхность. Оно и понятно, ведь с учетом тех требований, которые покупатели предъявляют к любой бытовой технике – ко...

Научный подход к планированию пола ребенка

При эякуляции во влагалище женщины попадает примерно 300-500 миллионов сперматозоидов. В среде влагалища большая их часть погибает, лишь самые стойкие попадут в шеечную слизь. Там двигательная активно...

А дождь всё не идёт?.. Поговорки и пословицы в помощ...

У нас этим летом стоит, что называется, недвижимо, небывалая жара, столь сильная, что кажется, будто плавишься под палящими лучами, льющимися беспрестанно с безоблачного неба. И даже «вечера не ...

Кто такие «Хищники»? Новые герои старых боевиков

Десять причин моей недоуменности (осторожно, спойлеры!): 1. Летательная. Еще создатели бондианы додумались шарашить зрителя незамутненным экшном прямо с первых минут фильма. Никаких тебе старых-добры...

Вкусные рецепты: Пирог из слоеного дрожжевого теста....

Пирог из слоеного дрожжевого теста...с горбушей "Ева")))Доброго времени суток)Вот такой румяненький пирог у меня получился...расстегаИЩЕ...как назвал мой муж.Вариантов на сайте много,но захотелось и с...