Бизнес-план салона красоты, SPA-салона, велнесс-центра

Итак, Вы решили открыть салон красоты, SPA-салон, велнесс-центр. Свою идею уже расписали подробно в виде концепции и готовы к осуществлению задумки. Тут встает вопрос написания прогнозного бизнес-плана салона красоты, SPA-салона.

Часто встречается такое мнение, что бизнес-план нужен только для инвестора, а если салон открывается на собственные средства владельца, то можно обойтись и так. К сожалению, не обойтись. Конечно, бизнес-план салона красоты для владельца несколько проще, чем для инвестора, однако, именно на его основе Вы будете анализировать текущую деятельность салона после открытия.

Из всей типовой структуры бизнес-плана, Вам будет необходимо особенно проработать следующие вопросы:

Рынок и маркетинговая стратегия: особенности этой отрасли, анализ потребностей потенциальных клиентов, описание основных конкурентов- наличие сильной конкуренции может потребовать значительных маркетинговых усилий, а следовательно, увеличит срок окупаемости проекта.

Менеджмент и маркетинг услуг существенно отличается от менеджмента и маркетинга товаров. В чем же состоит основное отличие?

· Большая вовлеченность клиентов в производственный процесс

- поведение клиентов может способствовать или препятствовать качеству процесса услуги

- расположение и часы работы должны быть удобны для клиентов салона красоты

- интерьер салона должен быть привлекательным и удобным для клиентов

· Сотрудники салона и клиенты всегда являются участниками процесса услуги

- необходимо управлять поведением сотрудников салона, т. к. это влияет на чувство удовлетворенности от услуги у клиентов

- сотрудники салона, кроме профессиональных навыков, должны обладать навыками общения с людьми

- клиенты одного салона должны принадлежать одной целевой аудитории

· Сложность в обеспечении постоянного качества услуг

- необходимо более тщательно производить отбор персонала для работы в салоне красоты, это наиболее важно для SPA-салонов и велнесс-центров

- повышение профессионализма персонала, мотивации к труду, психологической готовности для работы с людьми

· Клиентам сложно оценить качество некоторых услуг

- необходимо сформировать доверительные отношения салона красоты с клиентом

- постоянно формировать «вкус» у клиента, помогать делать ему правильный выбор

· Другие факторы – сезонность услуг в салоне красоты, ухудшение погодных условий, и т. д.

Как видно из этого, далеко не полного перечня, особенностью салонного бизнеса является высокая степень неопределенности и конкуренция. По мере усиления конкуренции становится важным позиционировать услуги своего салона так, чтобы клиент заметил и отдал предпочтение именно им. Это значит, что Ваша концепция и выбранный ассортимент услуг должны совпадать с потребностями и ожиданиями потенциальных клиентов Вашего салона красоты. Более того, руководителю необходимо будет постоянно анализировать пакет услуг на «актуальность» для данной целевой аудитории.

Финансовый план -расчет себестоимости, прогнозные баланс, отчет о прибылях и убытках, отчет о движении денежных средств и т. д.

Любая фирма, независимо от отрасли, должна иметь какой-то план своей деятельности, тем более это важно для новой организации. Любая деятельность компании основана на финансовых показателях. План выражается в виде сметы прогнозируемых текущих доходов и расходов и прогнозируемых капитальных затратах. Эти расчеты дадут возможность оценить общую стоимость проекта, рассчитать срок окупаемости инвестиций, спрогнозировать будущие поступления и затраты.

Не стоит забывать, что ни одна смета не будет выполняться так, как она планировалась. Поэтому необходимо постоянно сопоставлять фактические результаты с плановыми, анализировать отклонения и периодически, при необходимости, их корректировать.

План текущих доходов составляется на основе предполагаемого объема оказанных услуг и цен на них. Цена услуг салона зависит от себестоимости, т. е. от выбранной косметики, от цен конкурентов на аналогичные услуги и т. д. Объем оказанных услуг рассчитывается из времени, потраченного на выполнение услуги. Принимая во внимание, что салон красоты предлагает большой ассортимент услуг разного ценового уровня и времени выполнения, в расчетах используются средние значения.

Пример. В парикмахерском зале:

Время выполнения Цена

Стрижка 60 мин 700 руб

Окрашивание 90 мин 1100 руб

Среднее значение : 75 мин 900 руб

За рабочий день (12 часов = 720 мин) мастер может обслужить 9 клиентов (720:75).

Это 100% загрузки. В месяц = 270 клиентов.

Значит, максимальная средняя выручка парикмахерского зала

= 243000 руб/месяц

Однако, вряд ли в салон придет такое количество клиентов, что мастер будет загружен на 100% изо дня в день. Любой план продаж — это прогноз, который с той или иной вероятностью может не сбыться, поэтому необходимы расчеты для различных вариантов развития событий — базового, оптимистичного и пессимистичного.

Определив структуру текущих затрат ( переменные и постоянные расходы), можно рассчитать прогнозируемую (и желаемую) прибыль:

Прибыль = продажи – переменные расходы – постоянные расходы

Анализируя это соотношение, можно выявить «точку безубыточности» или «безопасности», т. е. минимально приемлемый уровень продаж услуг салона.

Смета капитальных затрат – это инвестиции в проект. На основании концепции необходимо составить смету затрат на закупку профессионального оборудования, необходимого набора косметических препаратов, косметики для продажи в салоне, других расходных материалов. Это также будут затраты на строительные и ремонтные работы, на дизайн-проект. Все затраты по брэндингу, презентации салона и т. д.

Хочется напомнить, что уровень инвестиционных вложений должен соответствовать выбранному статусу салона. Нельзя в салоне бизнес-класса делать эксклюзивный дизайн, но экономить на качестве профессионального оборудования, закупать дешевую косметику. Все должно соответствовать уровню салона. Благо, сейчас возможно оснастить салон всем необходимым по разным ценам.

Сметы текущих и капитальных затрат сводятся в единую финансовую смету в виде прогнозного баланса и прогнозного отчета о прибылях и убытках, прогноза движения денежных средств.

Факторы риска (анализ рисков): анализ рисков, которые могут оказать влияние на реализацию проекта, план по их снижению и анализ чувствительности.

Высокая степень неопределенности салонного бизнеса, сильное влияние человеческого фактора, выявляет критические точки, наиболее чувствительные к изменениям. Это объем реализации услуг (как правило, уровень загрузки салона), стоимость услуг, объем первоначальных инвестиций. Стоит просчитать несколько вариантов, изменяя критические параметры. Важно так же проверить изменение срока окупаемости проекта (т. е. когда прибыль от деятельности салона покроет инвестиции, вложенные в проект) в зависимости от изменения различных факторов.

Только после детальной проработки бизнес-плана, после анализа всех важных параметров проекта и принятия решения об инвестировании, можно начать практические действия по открытию салона красоты, SPA-салона или велнесс-центра.



Ольга Чуватова

независимый консалтер

www. salonmechti. ru
22:08 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Рыбка под одеялом, ЖАР-птица - красивая ЖАРеная ЖАРкая курица!!!, "Полет фантазии"(блюдо из окорочков вариант)

Вкусные рецепты: Рыбка под одеялом, ЖАР-птица - крас...

Рыбка под одеяломА рецепт прост как лысина: Рыбку разморозили, промокнули и каждое филе разрезали на порционные кусочки (каждое филе на 3-4 кусочка). Белки с минеральной водой слегка взбили и залили э...
Веб-форум и вебмастер!

Веб-форум и вебмастер!

В далекие 90-е года, во время, когда всемирная глобальная сеть Интернет лишь начинала поглощать просторы нашей страны, первенцы сайты, в большинстве своем, было творением единичных проффессионалов. Те...
Кому и как принято давать «на чай»?

Кому и как принято давать «на чай»?

В нашей стране клиенты не всегда вспоминают о том, что за хорошее обслуживание принято благодарить обслуживающий персонал. Кто-то скажет: «Я заплатил по счёту! Почему я должен ещё кому-то что-то...
Народная медицина против сахарного диабета

Народная медицина против сахарного диабета

Рассмотрим какие средства подготовила народная медицина для лечения такого заболевания как сахарный диабет . Такое лекарственное растение как омела тоже оказывает благотворное влияние на поджелудоч...
Каким должно быть летнее платье? Очаровываем и удивляем

Каким должно быть летнее платье? Очаровываем и удивл...

Лето — это маленькая жизнь, как поется в песне. И эта маленькая жизнь, пожалуй, самая яркая и насыщенная из-за периода отпусков, частых прогулок, пикников и впечатлений. Для девушек &m...
Как успешно сдать экзамен

Как успешно сдать экзамен

Каждому из вас, наверное, приходилось, а раз вы читаете эту статью, то, вероятно и ещё придётся сдавать устный экзамен. Обратите внимание, что речь идет не о письменном экзамене, а именно об устном. К...
Популярное

23 августа – Международный День ликвидации рабства

23 августа весь мир отмечает Международный день памяти жертв работорговли и ее ликвидации. Офиц...

Особенность сборки стыков под сварку

Особенностью сборки стыков под сварку с управляемым каплепереносом является необходимость поддержани...

Как царь двумя ведрами пожары тушил?

— Пожар! Пожар! — в палаты царские сквозь охрану стрелецкую, нарушая все обыча...

Такая парадоксальная Италия

В Италии я живу больше 10 лет. Но окончательно «пропитаться» менталитетом этой страны за такой соли...

Как приготовить вкусную и здоровую пищу? Вторые бл

А их, этих вторых блюд, тысячи и тысячи. Выражаясь языком военных — это главный арсенал к...

Функции мобильного телефона

Какие функции мобильного телефона Вам нужны, а в каких просто нет необходимости? В настоящее ...

Как провоцируют зависимость разные компьютерные иг

По данным специалистов, около 30% людей, увлекающихся компьютерными играми, злоупотребляют нахождени...

Как делается приворот

В простой схеме приворот можно представить таким последовательным набором действий в отношении объек...

Достопримечательности Гонконга: пик Виктории

Что такое Пик Виктории? Пик Виктории - высшая точка Гонконга, возвышающаяся над центром города. Бл...

Вкусные рецепты: Соус в индийском стиле.Вкусно и п

Соус в индийском стиле.Вкусно и постно.В казанке хорошо разогреть раст.масло,лук очистить,мелко наре...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.