Вегетарианство: каких оно бывает видов?

Одно время я совсем не ела мяса. И ничуть об этом не жалею, чего бы вам ни пришлось услышать дальше из моих уст. Мало того, вегетарианство очень даже полезно. В малых дозах. Поэтому, если вам вдруг набожная соседка принесет календарь постов, не отнекивайтесь от подношения. А отметьте красным кружочком даты, когда начинается заговенье. На вашем самочувствии временный мораторий на мясо отразится хорошо. Чего не скажешь о тех, кто отказался от него навсегда.

Ну, а для начала проведем маленький ликбез. Что есть вегетарианство, надеюсь, понятно каждому. Искусство «не есть мясо» воспевалось в религиях и пособиях по диетам. Но я предлагаю его не идеализировать. Это личное дело каждого. И пока вегетарианство не угрожает другим (чрезмерной агрессией овощелюба) или самому человеку, в нем нет ничего плохого.

Я нашла три главных причины, почему человек отказывается от мяса:

1. Религиозная. Некоторые секты настаивают на отказе от пищи животного происхождения. Бить тревогу по этому поводу стоит тогда, когда секту признали деструктивной, и она запрещена на территории страны. Те же почитатели Кришны весьма безобидны до тех пор, пока не начинают совать тебе в руки «Бхагавад-гита». А еда у них — просто пальчики оближешь! Особенно манка с карамелизированным сахаром.

2. Диетическая. Очень опасная. Понятно, что в растительной пище содержится меньше калорий. И многие дамочки, в особенности юного возраста, принимают это как наставление к действию. Пища в данном случае не просто растительная — она скудна до безобразия. Итог — малокровие, отсутствие менструации, болезненное состояние. Но если перейти на вегетарианство решила дама в летах, овоще-фруктовая диета в данном случае может быть даже полезна. С возрастом обмен веществ в организме замедляется, и большое количество овощей позволяют его ускорить.

3. Гринписовская. Однажды вы стали свидетелем убийства. Вашего любимого поросенка у бабушки в деревне закололи прямо на ваших глазах. И от этого вы решили навсегда отказаться от мяса. Примерно такие мотивировки были и у меня, когда я отвергла мясные изделия. Подкреплялись они одной историей. Я твердо решила отказаться от употребления в пищу невинноубиенных на день рождения друга. В виде исключения решила на прощание побаловать себя ну очень изысканным по тем временам (середина 90-х) блюдом — языком. И что вы думаете, деликатес оказался настолько дурно приготовленным, что мясу была дана жестокая отставка. Возможно, именно поэтому я смогла продержаться так долго.

Правда, от молочного я не отказалась. Яйца тоже наличествовали на обеденном столе. Исчезли только мясо и рыба. Из умных книжек я узнала, что вегетарианство бывает нескольких типов:

1. Лактоововегетарианцы. Самый, наверное, распространенный тип. Это люди, которые отказались только от мяса, но употребляют молоко и яйца. В конце концов, молоко — это продукт, полученный от животного, которое не влечет смерти этого животного. Раньше можно было дать бой твердому сычужному сыру. Так как в его приготовлении используется сычуг — желудочки телят. Но современные технологии позволяют обойтись без этого живодерства. А яйца у нас преимущественно «неципленкородные» — куры их несут независимо от наличия петуха в гареме.

2. Лактовегетарианцы, понятно из названия, вместе с растительной пищей употребляют также молоко.

3. Ововегетарианцы. В данном случае молоку дается полная отставка, зато кушаются яйца.

4. Веганы или чистые вегетарианцы, люди, употребляющие пищу только растительного происхождения.

Иногда к вегетарианцам себя относят люди, которые не едят мясо, но потребляют рыбу (ах, бедная моя животинка!). Еще один подтип не брезгует даже куриным мясом, при условии, что оно будет белым. Правда, это уже не совсем настоящее вегетарианство.


01:43 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит ли платить больше 100 тысяч за швейцарские часы?

Стоит ли платить больше 100 тысяч за швейцарские час...

Уникальная продукция, производимая знаменитой швейцарской компанией Maurice Lacroix, уже не один десяток лет является неопровержимым доказательством того, что часы — это не просто полезная ...
Сравнение методов планирования пола ребенка

Сравнение методов планирования пола ребенка

Планирование пола ребенка – это возможность выбрать для будущего малыша определенный пол и использовать те или иные методы для увеличения шансов рождения ребенка выбранного пола. Вероятность рождения...
Игры для андроид

Игры для андроид

Сейчас множество различных гаджетов и приложений для развлечения которые помогают нам скоротать время, но речь пойдет о играх для андроид устроств. Все большей популярностью пользуются мобильники, пла...
Ковры в аренду – лучшее решение

Ковры в аренду – лучшее решение

Ещё свежи в воспоминаниях мокрые грязные полы в торговых залах зимой, по которым уборщицы без конца возили тряпками. Такая неприглядная картина продолжалась до последнего времени, пока не появились гр...
BannerBook

BannerBook

Специальные медийные информиры рекламной сети - это простой доступ пользователей к интересующей их информации. После регистрации в сети, ваши баннеры с анонсами ваших новостей начнут поступать на множ...
Картридер. Как выбрать?

Картридер. Как выбрать?

Со школьной скамьи нас учат, что за универсальность надо платить: либо скоростью, либо сложностью, либо деньгами. Но у специализированных вещей тоже есть свой недостаток – они заточены под одну конкре...
Самое интересное

Оман – страна из восточных сказок

Оман идеален для первоклассного отдыха современных людей, желающих достойно провести свой отпус...

Народная медицина против сахарного диабета

Рассмотрим какие средства подготовила народная медицина для лечения такого заболевания как сахарный...

Информация о артериальном давлении и измерении его

Что такое артериальное давление?Артериальное давление — это давление крови в крупных артериях челове...

Полезные свойства ирги

Среди большого количества кустарников, растущих на наших приусадебных участках и дачах, не часто мож...

В каталоге Layta появилась компания NSGate!

Предприятие NSGate заняло свое почетное место в каталоге магазина Layta. Данный производитель занима...

Аудит и компьютер

Опыт последнего десятилетия развития аудиторской деятельности показывает, что аудит является одной и...

Работа в сети Интернет

Если Вы считаете что заработок в интернете это бизнес-пакеты, "волшебные кошельки" и почто...

Перевозка больных

При перевозке пострадавшего или больного следует помнить, что самое главное – не ухудшить его состоя...

Фэн-шуй спальни: здоровый сон

Задумайтесь, в каком месте вы проводите больше всего времени? Как правило, люди на этот вопрос отвеч...

Российское дворянство. Как в стране формировалось

Получив потомственное дворянство по пожалованию от монарха, в соответствии с выслуженным чином или п...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.