Вкусные рецепты: Кольца кальмара (к пиву), Пирожные Наполеон (вариант), Закуска из помидор

Кольца кальмара (к пиву)Под проточной водой промываем и очищаем от плёнки кальмары, с двух сторон. Нарезаем кальмары кольцами, смешиваем с растительным маслом и розмарином, соль и перец по вкусу. Панируем в муке, затем в льезоне, затем в сухарях. Обжариваем во фритюре, 30-40 сек. Подаём на листе салата, украшаем петрушкой, дольками лимона или лайма!

Вам понадобится:
Кальмар – 170 гр.
Лист салата – 7гр.
Лимон – 50гр.
петрушка
Растительное масло
Яйцо
Сухари панировочные
Мука
Розмарин
Перец чёрный, молотый
Соль
Пирожные Наполеон (вариант)Тесто рубленое Муку высыпать на стол, смешать с кусочкми маргарина, порубить ножом, помять руками до получения мелкой крупки. Развести соль в холодной воде и влить с лимонной кислотой или укусом в рубленую массу. Замесить тесто. Разделить на нужное количество коржей (шариков), поставить в холодильник. Минимум час, желательно больше. Коржи раскатывать добавляя муку (!), выпекать при 200*С. Муки ушло на стаканчик больше Крем В кастрюлю положить сахар и яйца. Подогревая смесь до 45*С, взбивать до увеличения в объеме 2,5-3 раза. Продолжая взбивать, охладить массу до комнатной температуры. Размягченное масло взбить добела и, продолжая взбивать, постепенно влить массу из яиц с сахаром. Общую смесь взбить до образования пышного крема. Шоколад растопить на водяной бане, обмакнуть в него ягоды, как получится. И низ, чтобы ягодки надежно прилепились к пирожному.

Вам понадобится:
мука4 чайных стакана
вода2 граненых стакана
сольч.л.
капелька лимонной кислоты или уксуса
маргарин для выпечки 600 г
Крем Гляссе
масло 400 г
сахар 8 ст. л.
яйца 4 шт.
Закуска из помидорПомидоры порезать кружками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок через пресс. Сыр и чеснок смешать с майонезом, и эту смесь положить на кружки помидор.

Вам понадобится:
Помидоры,сыр, майонез, чеснок.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:07 24.03.2017 Okayinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Картридер. Как выбрать?

Картридер. Как выбрать?


Со школьной скамьи нас учат, что за универсальность надо платить: либо скоростью, либо сложностью, либо деньгами. Но у специализированных вещей тоже есть свой недостаток – они заточены под одну конкре...


Особенности пластиковых окон.

Особенности пластиковых окон.


В нашей стране, где определяющим фактором при выборе способа остекления дома чаще всего оказывается цена, пластиковые окна пока не имеют конкурентов. Хотя выигрывают они у своих конкурентов не только ...


Учимся рисовать. Из тени в свет перелетая, или Как создать объем?

Учимся рисовать. Из тени в свет перелетая, ил...


Для того чтобы изображение выглядело рельефным и живым, нужно изобразить игру света и тени. Эта задача зачастую ставит в тупик начинающих рисовальщиков. К счастью, для ее решения существует четкий пош...


BannerBook

BannerBook


Специальные медийные информиры рекламной сети - это простой доступ пользователей к интересующей их информации. После регистрации в сети, ваши баннеры с анонсами ваших новостей начнут поступать на множ...


Народная медицина против сахарного диабета

Народная медицина против сахарного диабета


Рассмотрим какие средства подготовила народная медицина для лечения такого заболевания как сахарный диабет . Такое лекарственное растение как омела тоже оказывает благотворное влияние на поджелудоч...


Как понимать людей?

Как понимать людей?


Вы наверняка согласитесь с таким данным - успех человека в жизни зависит от его способностей и личностных качеств. И это правда. Но не все люди от рождения обладают такими качествами, которые способст...


Познавательное

Как не заснуть в сессию

Во время сессии время летит в несколько раз быстрее. Не успел оглянуться – уже ночь. А половина билетов даже не прочитана… Кроме того, мешает сосредоточиться постоянное нервное напряжение. Успею и...

Применение многогранных конических мачт и опор осв

Многогранные конические мачты и опоры освещения, производства ООО «ПКФ «Промснабресурс», позволяют организовать эффективное освещение участков любой площади, от придомовых территорий...

История курорта Белокуриха

Крупнейшая сибирская здравница Белокуриха располагается на юго-восточном участке Алтайского края, в долине чистейшей горной речки с красивым названием Белокуриха. Этот город-курорт прославился своими ...

Польза цикория

У людей отношение к такому растению, как цикорий всегда было двояким: есть те, кто считает его обычным сорняком, а есть и другие, которые уверены в том, что по своим свойствам он намного превосходит к...

Функции мобильного телефона

Какие функции мобильного телефона Вам нужны, а в каких просто нет необходимости? В настоящее время телефоны обладают рядом возможностей, каждая из которых находит себе применение. Каждый вл...

Обзор очистных сооружений для автомоек

Очень часто собственное дело или бизнес-начинание не может обойтись без качественного технического оборудования. Именно от него во многом зависит налаженный сервис и прибыльность предприятия. Автосерв...

Какие продукты помогут вашему организму сжечь жиры

Все верно: это слишком уж хорошо, чтобы оказаться правдой. Но все-таки да, они существуют. Это продукты, которые влияют на метаболизм, целясь в гормоны, ответственные за жиры, продукты, которые нейтра...

Веб-форум и вебмастер!

В далекие 90-е года, во время, когда всемирная глобальная сеть Интернет лишь начинала поглощать просторы нашей страны, первенцы сайты, в большинстве своем, было творением единичных проффессионалов. Те...

Бизнес-план салона красоты, SPA-салона, велнесс-це

Итак, Вы решили открыть салон красоты, SPA-салон, велнесс-центр.   Свою идею уже расписали подробно в виде концепции и готовы  к осуществлению задумки. Тут встает вопрос написания прогнозного бизнес-п...

Как выбрать палатку?

Множество разновидностей, наименований фирм, размеров и расцветок это реальный способ запутаться и напутать, дабы избежать этого решил написать несколько советов по выбору палаток. Часто задаваемый во...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.