Вкусные рецепты: Кордон Блю из мяса цыплёнка с "Капрезе“, Шоколадный кекс с творожной прослойкой, Зимний витаминный салат

Кордон Блю из мяса цыплёнка с "Капрезе“Я решила приготовить кордон блю в духовке, т.к. не хотела излишнего масла. Чтобы не мыть посуду, я соорудила из нескольких слоёв фольги импровизированное блюдо, на которое и выложила содержимое упаковки от "Золотого петушка". Духовку на 220 С (именно такая температура рекомендуется на пачке), на 15 минут. Теперь займёмся "Капрезе"! Отрезаем верхушки у помидоров черри. Выскребаем мякоть у каждого помидорчика, очень удобно специальным ножичком-нуазеткой. Каждый помидорчик промакиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней жидкости. Мини-моцареллу откидываем на сито, достаём по одной, также промакиваем бумажным полотенцем, аккуратно вставляем в помидорные чашечки. Половину помидоров наполняем соусом "Песто". Выкладываем на сервировочную тарелку. Всё! Аппетитный завтрак, обед, ужин готов!

Вам понадобится:
1 Упаковка кордон блю от "Золотого петушка"
Помидоры черри --1 пачка
Мини-моцарелла - 1 пачка
Крем-бальзам (бальзамико) для подачи
Соус "Песто" (у меня свой домашний):
2 пучка зелёного базилика (60-70 г.)
30-50 г. орехов кешью
1 зубчик чеснока
50 г. тёртого сыра Грано Падано
60-80 мл. оливкового масла Экстра Вёрджин
Морская соль, можно немного сахара - по вкусу
Шоколадный кекс с творожной прослойкойСделаем прослойку: Творог растереть с желтком и сахаром + ванилин. Тесто: Растопить маргарин.Шоколад натереть на крупной терке или порубить (у меня были "капли" ). Соединить кефир,маргарин,шоколад,яйца и белок,хорошо перемешать. Отдельно соединить муку,сахар,соду,какао,орехи,перемешать. Смешать обе части. Форму для кекса смазать обильно маслом. В форму вылить 1/2 часть теста,далее выложить творожную прослойку,потом опять тесто. Выпекать 25-30 мин при 180 град. Готовый кекс охладить. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Кефир (простокваша) 200 мл
Яйца 2 шт +1 белок
Шоколад (горький или молочный)50 гр
Маргарин сливочный 100 гр
Сахар песок 100 гр
Мука пшеничная 270 гр
Какао порошок 2 ст.л
Орехи фундук 50-70 гр
Сода 0,5ч.л
Прослойка:
Творог 200 гр
Яичный желток 1 шт
Сахар песок 4 ст.л
Ванилин по вкусу
Сливочное масло для смазывания формы.
Зимний витаминный салатСельдерей, пастернак и яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Для порции на 4 человечка сельдерей и пастернак должны быть обшим весом где-то около 500 г. Если пастернак попался вялый (ну бывает такое в теплом месте хранился) - то придется его нечищенным замочить в холодную, а лучше ледяную, воду минут эдак на 5-10. Добавляем майонез, соль, белый перец (белый, чтобы в салате не было видно) по вкусу. Украшаем зеленью и, вуаля, салат готов.

Вам понадобится:
Корень сельдерея - 1 штука,
Корень пастернака - 1 штука,
Яблоко (большое, кисло-сладкое) - 1 штука,
Майонез, соль, белый перец - по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 16:29 12.06.2019 Okayinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Любовь и деньги. На чем держится ваша семья? Часть 1

Любовь и деньги. На чем держится ваша семья? ...


Неважно, то ли вы только готовитесь идти под венец, или уже не один пуд соли вместе съели — есть распространенные ошибки, которые могут изрядно потрепать ваш семейный бюджет и надолго ...


Путешествие в Финляндию - посетите чудесный край лесов и озер

Путешествие в Финляндию - посетите чудесный к...


Нетронутая цивилизацией природа: густые леса, чистейшие озера, белые ночи и искристый пушистый снег, лежащий на горнолыжных курортах - все это станет доступно туристу, который отправится не в Египет и...


Бережливое производство: сложности обучения на производстве

Бережливое производство: сложности обучения н...


Бережливое производство (Lean Production) становится все более известным средством трансформации производственных отношений на отечественных заводах. Это легкая в понимании но крайне эффективная метод...


Как вклиниться в топ сайтов и получить хороший рейтинг в поисковиках?

Как вклиниться в топ сайтов и получить хороши...


Давным-давно, когда Интернет только зарождался на горизонте нашей жизни, число Интернет-порталов какой-то определенной тематики, было до десятка. В наши дни, в результате поиска какой-либо информации ...


Группа «Кино»: КИНОпробы или КИНОошибки?

Группа «Кино»: КИНОпробы или КИНОошибки?


Может быть, тема не актуальна сегодня. О Нем пишут, в основном, в день рождения группы или в день гибели ее легендарного основателя. Но у меня есть повод — на радиостанции только что прозву...


Крановые колеса одноребордные

Крановые колеса одноребордные


Колеса одноребордные: Механизмами передвижения называются узлы, обеспечивающие, как правило, горизонтальное движение грузоподъемной машины (крана) или ее части (тележки). К механизмам передвижения, и...


Популярное

Как подобрать аксессуары к одежде?

Для женщины во все времена очень важным является создание собственного образа. Ведь именно наш образ во многом обуславливает отношение к нам окружающих. Иногда нам хочется, чтобы нас воспринимали как ...

Что купить в Тайланде

Торговля в Таиланде. Мало кто в мире может конкурировать с Таиландом, когда дело доходит до покупок и шоппинга. Даже самые требовательные покупатели не останутся разочарованными Часто задают в...

Неоновый свет в интерьере

Технологии, когда-то считавшиеся исключительно рекламными, все активнее завоевывают рынок дизайна интерьеров. Использование неона для оформления не только магазинов и офисов, но даже жилых помещений -...

Оман – страна из восточных сказок

Оман идеален для первоклассного отдыха современных людей, желающих достойно провести свой отпуск, окунуться в мир солнечного света, лазурного моря, тёплого песка и всяческих развлечений. Множеств...

3D-принтер: печать на заказ по SLS-технологии

Сфера инновационных технологий развивается огромными темпами. Ежедневно производители придумывают новое уникальное оборудование. Последнее позволяет значительно упростить различные виды работ и получи...

Как сделать подарок оригинальным?

Лучший подарок — тот, который сделан своими руками… В юности я считала, что так говорят те, кому жалко денег на подарки. Но по мере взросления пришло понимание того, что подарок, сде...

Перевозка больных

При перевозке пострадавшего или больного следует помнить, что самое главное – не ухудшить его состояние и не нанести дополнительных травм. Те люди, которые предпочитают осуществлять перевозку больных ...

Учимся рисовать. Может ли человек быть выше дома?

Одна из самых серьезных проблем, с которой сталкивается начинающий художник — как изобразить трехмерный мир на плоском листе бумаги? Он старается, пытаясь передать объем и перспективу ...

Как оптимизировать Windows XP и улучшить работу ко

Очутившись в гостях за компьютером, на котором Windows XP едва дышала, выполнив ряд настроек, у меня получилось вызвать удивление на лицах хозяев, которые уже давно смирились с тем, что компьютер у ни...

В отпуск на автомобиле

Собираясь в отпуск, многие задаются вопросом, на чем они будут совершать поездку до места назначения. Выбирая вид транспорта, необходимо учесть время в пути и комфорт при передвижении. Поездка на поез...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.