Вкусные рецепты: Шоколадно-вишневый пирог (Для дорогой Даши), Итальянский морковный пирог Torta di carote dietetika, Компот из замороженных ягод

Шоколадно-вишневый пирог (Для дорогой Даши)При помощи Ручного венчика смешать яйца,сахар,сметану,оба масла,до однородности Просеять внутрь какао,муку и разрыхлитель и хорошенько размешать В конце ввести тертый шоколад и вишню(предварительно смешав с 1 ст ложкой муки). Выложить в форму и печь 35 минут при 170 С Остудить. Тем временем сварить глазурь, смешать какао,масло,сахар и молоко,варить помешивая пока глазурь не станет однородной и блестящей,добавить шоколад и полностью его растворить Слегка остудить и нанести на пирог.

Вам понадобится:
Яйца-2шт
Растительное масло-50 мл
Сливочное масло(растопить)-20 гр
Сметана-140 гр
Молоко-50 мл
Мука-140 гр
Какао-40 гр
Разрыхлитель-8 гр
Тертый шоколад(темный)-70 гр
Сахар-150 гр
Вишня-100гр
Для глазури
Какао-2ст л
Масло-35 гр
Молоко-2 ст л
Сахар-1 ст л
Шоколад горький- 100 гр
Прямоугольная форма 10*30
Итальянский морковный пирог Torta di carote dietetikaМорковь пропустить через мясорубку, поместить на марлю, сделать узелок и отжать сок, морковь должна быть почти сухой. Миндаль (лучше очищенный, тогда пирог получится светлым, мне же было некогда снимать шкурку и мой пирог получился с коричневым оттенком) пропустить через мясорубку (я еще предварительно обжарила). Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром до полного растворения кристаллов сахара. Помешивая венчиком, добавить морковь и миндаль, ванильный сахар и мед. Затем влить апельсиновый сок и перемешать. Белки взбить до плотной пены и деликатно ввести в приготовленную массу. Форму для выпечки смазать маслом и покрыть бумагой для выпечки (я застелила только дно), выложить тесто. Выпекать при 170*С 30 минут. ***Если у Вас духовка имеет увлажненный режим, то выпекать первые 15 минут как обычно, а вторые 15 минут на увлажденном режиме, тогда торт получится влажным.*** Оставить остывать в духовке. Если выпекать в форме диаметром 18 см - пирог получится около 5 см высотой, при диаметре 24 см - 3 см высотой. Пирог подавать в охлажденном виде. Украсить сахарной пудрой и цедрой апельсина.

Вам понадобится:
300 г моркови
250 г миндаля
200 г тростникового сахара (у меня коричневый от Мистраль)
8 яиц
300 мл апельсинового сока
2 ст.л. меда
сливочное масло для смазывания формы
Компот из замороженных ягод1.Сделать ассорти из ягод,разложить по плошкам на 1порцию компота и заморозить.Замороженные брикеты вынуть из посуды и разложить в пакеты. 2.Брикет заливаем холодной водой мл300 и доводим до кипения но не кипятим,даем настояться мин 20.В кувшин насыпаем сахар и процеживаем туда настой от ягод.Оставшиеся ягоды размять толкушкой, заливаем кипятком и оставляем настаиваться пока не остынет.Процедить получившийся настой в кувшин к первой порции,размешать,остудить.

Вам понадобится:
Ягоды любые,сахар,вода литра2-2,5

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 17:06 14.06.2019 Okayinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как провести качественный ремонт в квартире своими руками?

Как провести качественный ремонт в квартире с...


Косметический квартирный ремонт нужно начинать с демонтажных действий. Убираем древние обои, устаревшие полы, ламинат или ковролин, покрытия на потолке, плитку в ванной и другое. На пол в квартире мож...


История проекта - Портфельные инвестиции, Москва

История проекта - Портфельные инвестиции, Мос...


ЗАДАЧА Перепланировка старинных зданий под современные офисы требует, порой, немалых инженерных и творческих изощрений. Так, создание эстетичного и комфортного офиса компании «Портфельные инвестиции»...


Для чего нужны мультимедиа-проекторы

Для чего нужны мультимедиа-проекторы


Для чего нужны мультимедиа-проекторы Мультимедиа-проекторы (или видеопроекторы, как их нередко называют) завоевали большую популярность среди устройств отображения информации. Это настоящие "мастера в...


Отдых и лечение в Израиле

Отдых и лечение в Израиле


Самое необычное и уникальное море на Земле – Мертвое – славится своими целебными свойствами. Туристы, приезжающие на его берега, практически сразу отмечают необыкновенный подъем сил и отступление мног...


Вкусные рецепты: Слойки "Золотое яблочко", Баклажановые палочки, Бананово-клубничная любовь(праздничная и повседневная подача)

Вкусные рецепты: Слойки "Золотое яблочко...


Слойки "Золотое яблочко"Прежде всего изготовим шаблоны яблока и листика,нарисовав их на картоне и вырезав.Раскатываем слоеное тесто и с помощью шаблона вырезаем листочки.С помощью фольги,придаем листо...


Информация о артериальном давлении и измерении его тонометрами

Информация о артериальном давлении и измерени...


Что такое артериальное давление?Артериальное давление — это давление крови в крупных артериях человека. Различают два показателя артериального давления:Систолическое (верхнее) артериальное давление — ...


Интересное

Города Швейцарии

Всякий раз, когда речь заходит о Швейцарии, возникают почти одни и те же ассоциации: Альпы, сыр, шоколад, счет в швейцарском банке. Но это далеко не исчерпывающая картина того, что представляет собой ...

Как выбрать люстру?

Поскольку особенность организации внутреннего пространства дома зависит от личных предпочтений его хозяина, то это именно тот случай, когда можно дать лишь общие рекомендации. Но все же стилистическое...

Вкусные рецепты: тесто для пирожков творожное, сал

тесто для пирожков творожноеВам понадобится:1 пачка творога лучше 9 процентны.2яйца.пол чайной ллжечки соли.пол чайной ложечки соды гашеной,1стакан с горкой муки,1 столовая ложка сахара.Замесить тесто...

Куда поехать отдыхать со своими друзьями: Греция,

Планируете провести свой отпуск с близкими друзьями и подыскиваете вариант, куда поехать отдыхать в этом году? Обратите внимание на следующие туристические направления. Турция. Данная страна является...

Вкусные рецепты: Салат рыбка и икринка, Творожно-к

Салат рыбка и икринкаотварить рис до готовности. остудить. в рис добавить несколько чайных ложек икры. порезать мелкими кусочками рыбку и добавить в салат. порубить мелкими кубиками огурчики и салат. ...

Экономия на грязезащите

Вопрос о том, как сэкономить на грязезащите, возникает у многих владельцев и арендаторов помещений, и особенно актуальным он бывает в период межсезонья. Такое внимание к данному вопросу объясняется пр...

Об электронной литературе

Книги – это источники знаний, накопленных людьми. Результат творческих усилий и источник для вдохновений. Не зря в каждой стране есть национальная библиотека, в которой собраны всевозможные книги. От ...

Как выбрать круглую баню и каковы особенности ее п

Какой житель России не хотел бы иметь хорошую баню на своей даче ? Однако в наши дни возведение добротной бани требует весьма крупных денежных средств. Кроме того, соорудить баню получится далеко не н...

Выбор склоняется в пользу аренды ковров

С приходом осени и сезона дождей и ненастья на улице появляется грязь и слякоть. Однако все владельцы и арендаторы помещений желают, чтобы внутри их офисов и магазинов было чисто и уютно. Для того что...

Как и где застраховать автомобиль?

Когда-то, принимая в работу дело по суду с очередной страховой компанией, я произнес экспромтом фразу: «Страхование в России — это узаконенная форма мошенничества». Ибо уже имел...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.